压粉用的工具

千元原力粉锤平替？附压粉技巧。多款压粉锤测评｜压粉器

2024年6月15日  千元原力粉锤平替？ 附压粉技巧。 多款压粉锤测评｜压粉器，咖啡器具测评 今天带来六款压粉锤测评，不同价位都有，看完别忘记给我点赞！ ⭐普通粉锤压粉技巧 大拇指和食指感受着压下去的时候，尽量保证跟粉碗的高度差，压平、压实，如果压不平压

咖啡师必备 如何正确使用意式咖啡压粉锤？Flat

2020年4月10日  压粉器或压粉锤是意式咖啡里最常用的工具之一，主要目的是为了将手柄内的咖啡粉压平，夯实，形成一个平实的水平面，更好的让热水通过咖啡粉进行萃取，也为了让咖啡粉能承受住咖啡机萃取时产生的巨大压力，而不至于被冲

进击的粉锤！每天都在用，但可能还不够了解它

2017年7月10日  从最初的填压器具，到如今五花八门的布粉器、压粉锤，更有甚者两者合一，其最终目的都是希望在萃取意式浓缩（ espresso ）时，让粉碗中的咖啡粉密度均匀，减少 通道效应 ，从而达到更均匀的萃取。

为什么做咖啡要用压粉器？压粉器该怎样使用？怎样压粉才是

2015年11月24日  下面来介绍一下常见的压粉器底面的各种类型(以直径58mm为准)： 压粉器的分类主要分为6类：1CFlat; 2Flat; 3Ripple;4CRipple;5Euro Curve;6American Curve。 主要区别在于粉锤的底部形状 1Flat：最常见的压粉器，底部为平底。

常见咖啡压粉器Tamper推荐新手应该用什么压粉锤？ 中国

2019年4月11日  市面上有许多压粉器（tamper）牌子，常见的有以下这几种： 传统型 构造简单，手柄加底盘，可分拆或两者一体。 材料可用全不锈钢或全木材，常见的是手柄用木材，底盘用不锈钢。 木材握起来手感很好，颇受咖啡师青睐。 握这种传统型压粉器的方式就和握门把一样，掌心是受力最多的部位。 因此，稍微讲究的商家会把手柄末端设计得比较

【意式】James Hoffman：制作意式浓缩的工具和技巧（各类

2022年4月1日  1 称豆环节 喷壶喷水 用小喷壶喷一下称好的豆子，或用湿勺子搅一搅豆子，只适用于一天做一两杯的（一天出很多杯的不需要每次都喷水） 2 手柄粉碗一定要擦干 3 接粉环 在搅动粉块的时候挺有用的： 4布粉针 提及的工具 首先，平价的最好用的是这种： 也可以自己在瓶塞上插针自制简易布粉针 James说针头有环的那种不太推荐： 就是头上

研磨压粉一键搞定，化繁为简让你秒变咖啡师scholtes意式

2024年6月4日  研磨压粉一键搞定，化繁为简让你秒变咖啡师scholtes意式咖啡机太好用！ 对于周九晚五的打工人来说，咖啡是少不了的“续命神药”。 不知道你是不是跟我一样，平时喝速溶、胶囊或者外卖咖啡多了，会逐渐心生“能不能自己做”的念头。 却由于

咖啡小白入坑意式咖啡机续篇二：小配件之平衡定力压粉锤

2022年6月19日  比起普通粉锤，平衡定力粉锤有个活动的压粉头，以及稍大于粉碗的边沿，依靠内部弹簧机构的动作，保证每次压下去后的力度能保持一个定值的同时，边沿压住粉碗，确保压粉的过程中不会出行一边厚一边薄的情况。

压粉器的种类有哪些？原理粉锤介绍？ 中国咖啡网

2018年6月1日  从最初的填压器具，到如今五花八门的布粉器、压粉锤，更有甚者两者合一，其最终目的都是希望在萃取意式浓缩（espresso）时，让粉碗中的 首页 资讯

咖啡师养成记 意式咖啡之压粉的科学 咖啡压粉器怎么用 如何

2020年7月7日  压粉的目的是什么 1防止通道效应，使咖啡萃取更加均匀。 在布好粉后，咖啡粉颗粒之间的间隙可能还是会存在不均匀，再加上松散的粉层在萃取时容易被9bar的热水冲散，形成通道效应。 而压实粉层能够让咖啡粉更加密实，咖啡颗粒的间隙尽量降低差距，降低通道效应发生的可能性。 2尽量保证出品稳定性，减少失误率。 萃取意式浓缩是个技

千元原力粉锤平替？附压粉技巧。多款压粉锤测评｜压粉器

2024年6月15日  千元原力粉锤平替？ 附压粉技巧。 多款压粉锤测评｜压粉器，咖啡器具测评 今天带来六款压粉锤测评，不同价位都有，看完别忘记给我点赞！ ⭐普通粉锤压粉技巧 大拇指和食指感受着压下去的时候，尽量保证跟粉碗的高度差，压平、压实，如果压不平压

咖啡师必备 如何正确使用意式咖啡压粉锤？Flat

2020年4月10日  压粉器或压粉锤是意式咖啡里最常用的工具之一，主要目的是为了将手柄内的咖啡粉压平，夯实，形成一个平实的水平面，更好的让热水通过咖啡粉进行萃取，也为了让咖啡粉能承受住咖啡机萃取时产生的巨大压力，而不至于被冲

进击的粉锤！每天都在用，但可能还不够了解它

2017年7月10日  从最初的填压器具，到如今五花八门的布粉器、压粉锤，更有甚者两者合一，其最终目的都是希望在萃取意式浓缩（ espresso ）时，让粉碗中的咖啡粉密度均匀，减少 通道效应 ，从而达到更均匀的萃取。

为什么做咖啡要用压粉器？压粉器该怎样使用？怎样压粉才是

2015年11月24日  下面来介绍一下常见的压粉器底面的各种类型(以直径58mm为准)： 压粉器的分类主要分为6类：1CFlat; 2Flat; 3Ripple;4CRipple;5Euro Curve;6American Curve。 主要区别在于粉锤的底部形状 1Flat：最常见的压粉器，底部为平底。

常见咖啡压粉器Tamper推荐新手应该用什么压粉锤？ 中国

2019年4月11日  市面上有许多压粉器（tamper）牌子，常见的有以下这几种： 传统型 构造简单，手柄加底盘，可分拆或两者一体。 材料可用全不锈钢或全木材，常见的是手柄用木材，底盘用不锈钢。 木材握起来手感很好，颇受咖啡师青睐。 握这种传统型压粉器的方式就和握门把一样，掌心是受力最多的部位。 因此，稍微讲究的商家会把手柄末端设计得比较

【意式】James Hoffman：制作意式浓缩的工具和技巧（各类

2022年4月1日  1 称豆环节 喷壶喷水 用小喷壶喷一下称好的豆子，或用湿勺子搅一搅豆子，只适用于一天做一两杯的（一天出很多杯的不需要每次都喷水） 2 手柄粉碗一定要擦干 3 接粉环 在搅动粉块的时候挺有用的： 4布粉针 提及的工具 首先，平价的最好用的是这种： 也可以自己在瓶塞上插针自制简易布粉针 James说针头有环的那种不太推荐： 就是头上

研磨压粉一键搞定，化繁为简让你秒变咖啡师scholtes意式

2024年6月4日  研磨压粉一键搞定，化繁为简让你秒变咖啡师scholtes意式咖啡机太好用！ 对于周九晚五的打工人来说，咖啡是少不了的“续命神药”。 不知道你是不是跟我一样，平时喝速溶、胶囊或者外卖咖啡多了，会逐渐心生“能不能自己做”的念头。 却由于

咖啡小白入坑意式咖啡机续篇二：小配件之平衡定力压粉锤

2022年6月19日  比起普通粉锤，平衡定力粉锤有个活动的压粉头，以及稍大于粉碗的边沿，依靠内部弹簧机构的动作，保证每次压下去后的力度能保持一个定值的同时，边沿压住粉碗，确保压粉的过程中不会出行一边厚一边薄的情况。

压粉器的种类有哪些？原理粉锤介绍？ 中国咖啡网

2018年6月1日  从最初的填压器具，到如今五花八门的布粉器、压粉锤，更有甚者两者合一，其最终目的都是希望在萃取意式浓缩（espresso）时，让粉碗中的 首页 资讯

咖啡师养成记 意式咖啡之压粉的科学 咖啡压粉器怎么用 如何

2020年7月7日  压粉的目的是什么 1防止通道效应，使咖啡萃取更加均匀。 在布好粉后，咖啡粉颗粒之间的间隙可能还是会存在不均匀，再加上松散的粉层在萃取时容易被9bar的热水冲散，形成通道效应。 而压实粉层能够让咖啡粉更加密实，咖啡颗粒的间隙尽量降低差距，降低通道效应发生的可能性。 2尽量保证出品稳定性，减少失误率。 萃取意式浓缩是个技

千元原力粉锤平替？附压粉技巧。多款压粉锤测评｜压粉器

2024年6月15日  千元原力粉锤平替？ 附压粉技巧。 多款压粉锤测评｜压粉器，咖啡器具测评 今天带来六款压粉锤测评，不同价位都有，看完别忘记给我点赞！ ⭐普通粉锤压粉技巧 大拇指和食指感受着压下去的时候，尽量保证跟粉碗的高度差，压平、压实，如果压不平压

咖啡师必备 如何正确使用意式咖啡压粉锤？Flat

2020年4月10日  压粉器或压粉锤是意式咖啡里最常用的工具之一，主要目的是为了将手柄内的咖啡粉压平，夯实，形成一个平实的水平面，更好的让热水通过咖啡粉进行萃取，也为了让咖啡粉能承受住咖啡机萃取时产生的巨大压力，而不至于被冲

进击的粉锤！每天都在用，但可能还不够了解它

2017年7月10日  从最初的填压器具，到如今五花八门的布粉器、压粉锤，更有甚者两者合一，其最终目的都是希望在萃取意式浓缩（ espresso ）时，让粉碗中的咖啡粉密度均匀，减少 通道效应 ，从而达到更均匀的萃取。

为什么做咖啡要用压粉器？压粉器该怎样使用？怎样压粉才是

2015年11月24日  下面来介绍一下常见的压粉器底面的各种类型(以直径58mm为准)： 压粉器的分类主要分为6类：1CFlat; 2Flat; 3Ripple;4CRipple;5Euro Curve;6American Curve。 主要区别在于粉锤的底部形状 1Flat：最常见的压粉器，底部为平底。

常见咖啡压粉器Tamper推荐新手应该用什么压粉锤？ 中国

2019年4月11日  市面上有许多压粉器（tamper）牌子，常见的有以下这几种： 传统型 构造简单，手柄加底盘，可分拆或两者一体。 材料可用全不锈钢或全木材，常见的是手柄用木材，底盘用不锈钢。 木材握起来手感很好，颇受咖啡师青睐。 握这种传统型压粉器的方式就和握门把一样，掌心是受力最多的部位。 因此，稍微讲究的商家会把手柄末端设计得比较

【意式】James Hoffman：制作意式浓缩的工具和技巧（各类

2022年4月1日  1 称豆环节 喷壶喷水 用小喷壶喷一下称好的豆子，或用湿勺子搅一搅豆子，只适用于一天做一两杯的（一天出很多杯的不需要每次都喷水） 2 手柄粉碗一定要擦干 3 接粉环 在搅动粉块的时候挺有用的： 4布粉针 提及的工具 首先，平价的最好用的是这种： 也可以自己在瓶塞上插针自制简易布粉针 James说针头有环的那种不太推荐： 就是头上

研磨压粉一键搞定，化繁为简让你秒变咖啡师scholtes意式

2024年6月4日  研磨压粉一键搞定，化繁为简让你秒变咖啡师scholtes意式咖啡机太好用！ 对于周九晚五的打工人来说，咖啡是少不了的“续命神药”。 不知道你是不是跟我一样，平时喝速溶、胶囊或者外卖咖啡多了，会逐渐心生“能不能自己做”的念头。 却由于

咖啡小白入坑意式咖啡机续篇二：小配件之平衡定力压粉锤

2022年6月19日  比起普通粉锤，平衡定力粉锤有个活动的压粉头，以及稍大于粉碗的边沿，依靠内部弹簧机构的动作，保证每次压下去后的力度能保持一个定值的同时，边沿压住粉碗，确保压粉的过程中不会出行一边厚一边薄的情况。

压粉器的种类有哪些？原理粉锤介绍？ 中国咖啡网

2018年6月1日  从最初的填压器具，到如今五花八门的布粉器、压粉锤，更有甚者两者合一，其最终目的都是希望在萃取意式浓缩（espresso）时，让粉碗中的 首页 资讯

咖啡师养成记 意式咖啡之压粉的科学 咖啡压粉器怎么用 如何

2020年7月7日  压粉的目的是什么 1防止通道效应，使咖啡萃取更加均匀。 在布好粉后，咖啡粉颗粒之间的间隙可能还是会存在不均匀，再加上松散的粉层在萃取时容易被9bar的热水冲散，形成通道效应。 而压实粉层能够让咖啡粉更加密实，咖啡颗粒的间隙尽量降低差距，降低通道效应发生的可能性。 2尽量保证出品稳定性，减少失误率。 萃取意式浓缩是个技

千元原力粉锤平替？附压粉技巧。多款压粉锤测评｜压粉器

2024年6月15日  千元原力粉锤平替？ 附压粉技巧。 多款压粉锤测评｜压粉器，咖啡器具测评 今天带来六款压粉锤测评，不同价位都有，看完别忘记给我点赞！ ⭐普通粉锤压粉技巧 大拇指和食指感受着压下去的时候，尽量保证跟粉碗的高度差，压平、压实，如果压不平压

咖啡师必备 如何正确使用意式咖啡压粉锤？Flat

2020年4月10日  压粉器或压粉锤是意式咖啡里最常用的工具之一，主要目的是为了将手柄内的咖啡粉压平，夯实，形成一个平实的水平面，更好的让热水通过咖啡粉进行萃取，也为了让咖啡粉能承受住咖啡机萃取时产生的巨大压力，而不至于被冲

进击的粉锤！每天都在用，但可能还不够了解它

2017年7月10日  从最初的填压器具，到如今五花八门的布粉器、压粉锤，更有甚者两者合一，其最终目的都是希望在萃取意式浓缩（ espresso ）时，让粉碗中的咖啡粉密度均匀，减少 通道效应 ，从而达到更均匀的萃取。

为什么做咖啡要用压粉器？压粉器该怎样使用？怎样压粉才是

2015年11月24日  下面来介绍一下常见的压粉器底面的各种类型(以直径58mm为准)： 压粉器的分类主要分为6类：1CFlat; 2Flat; 3Ripple;4CRipple;5Euro Curve;6American Curve。 主要区别在于粉锤的底部形状 1Flat：最常见的压粉器，底部为平底。

常见咖啡压粉器Tamper推荐新手应该用什么压粉锤？ 中国

2019年4月11日  市面上有许多压粉器（tamper）牌子，常见的有以下这几种： 传统型 构造简单，手柄加底盘，可分拆或两者一体。 材料可用全不锈钢或全木材，常见的是手柄用木材，底盘用不锈钢。 木材握起来手感很好，颇受咖啡师青睐。 握这种传统型压粉器的方式就和握门把一样，掌心是受力最多的部位。 因此，稍微讲究的商家会把手柄末端设计得比较

【意式】James Hoffman：制作意式浓缩的工具和技巧（各类

2022年4月1日  1 称豆环节 喷壶喷水 用小喷壶喷一下称好的豆子，或用湿勺子搅一搅豆子，只适用于一天做一两杯的（一天出很多杯的不需要每次都喷水） 2 手柄粉碗一定要擦干 3 接粉环 在搅动粉块的时候挺有用的： 4布粉针 提及的工具 首先，平价的最好用的是这种： 也可以自己在瓶塞上插针自制简易布粉针 James说针头有环的那种不太推荐： 就是头上

研磨压粉一键搞定，化繁为简让你秒变咖啡师scholtes意式

2024年6月4日  研磨压粉一键搞定，化繁为简让你秒变咖啡师scholtes意式咖啡机太好用！ 对于周九晚五的打工人来说，咖啡是少不了的“续命神药”。 不知道你是不是跟我一样，平时喝速溶、胶囊或者外卖咖啡多了，会逐渐心生“能不能自己做”的念头。 却由于

咖啡小白入坑意式咖啡机续篇二：小配件之平衡定力压粉锤

2022年6月19日  比起普通粉锤，平衡定力粉锤有个活动的压粉头，以及稍大于粉碗的边沿，依靠内部弹簧机构的动作，保证每次压下去后的力度能保持一个定值的同时，边沿压住粉碗，确保压粉的过程中不会出行一边厚一边薄的情况。

压粉器的种类有哪些？原理粉锤介绍？ 中国咖啡网

2018年6月1日  从最初的填压器具，到如今五花八门的布粉器、压粉锤，更有甚者两者合一，其最终目的都是希望在萃取意式浓缩（espresso）时，让粉碗中的 首页 资讯

咖啡师养成记 意式咖啡之压粉的科学 咖啡压粉器怎么用 如何

2020年7月7日  压粉的目的是什么 1防止通道效应，使咖啡萃取更加均匀。 在布好粉后，咖啡粉颗粒之间的间隙可能还是会存在不均匀，再加上松散的粉层在萃取时容易被9bar的热水冲散，形成通道效应。 而压实粉层能够让咖啡粉更加密实，咖啡颗粒的间隙尽量降低差距，降低通道效应发生的可能性。 2尽量保证出品稳定性，减少失误率。 萃取意式浓缩是个技

千元原力粉锤平替？附压粉技巧。多款压粉锤测评｜压粉器

2024年6月15日  千元原力粉锤平替？ 附压粉技巧。 多款压粉锤测评｜压粉器，咖啡器具测评 今天带来六款压粉锤测评，不同价位都有，看完别忘记给我点赞！ ⭐普通粉锤压粉技巧 大拇指和食指感受着压下去的时候，尽量保证跟粉碗的高度差，压平、压实，如果压不平压

咖啡师必备 如何正确使用意式咖啡压粉锤？Flat

2020年4月10日  压粉器或压粉锤是意式咖啡里最常用的工具之一，主要目的是为了将手柄内的咖啡粉压平，夯实，形成一个平实的水平面，更好的让热水通过咖啡粉进行萃取，也为了让咖啡粉能承受住咖啡机萃取时产生的巨大压力，而不至于被冲

进击的粉锤！每天都在用，但可能还不够了解它

2017年7月10日  从最初的填压器具，到如今五花八门的布粉器、压粉锤，更有甚者两者合一，其最终目的都是希望在萃取意式浓缩（ espresso ）时，让粉碗中的咖啡粉密度均匀，减少 通道效应 ，从而达到更均匀的萃取。

为什么做咖啡要用压粉器？压粉器该怎样使用？怎样压粉才是

2015年11月24日  下面来介绍一下常见的压粉器底面的各种类型(以直径58mm为准)： 压粉器的分类主要分为6类：1CFlat; 2Flat; 3Ripple;4CRipple;5Euro Curve;6American Curve。 主要区别在于粉锤的底部形状 1Flat：最常见的压粉器，底部为平底。

常见咖啡压粉器Tamper推荐新手应该用什么压粉锤？ 中国

2019年4月11日  市面上有许多压粉器（tamper）牌子，常见的有以下这几种： 传统型 构造简单，手柄加底盘，可分拆或两者一体。 材料可用全不锈钢或全木材，常见的是手柄用木材，底盘用不锈钢。 木材握起来手感很好，颇受咖啡师青睐。 握这种传统型压粉器的方式就和握门把一样，掌心是受力最多的部位。 因此，稍微讲究的商家会把手柄末端设计得比较

【意式】James Hoffman：制作意式浓缩的工具和技巧（各类

2022年4月1日  1 称豆环节 喷壶喷水 用小喷壶喷一下称好的豆子，或用湿勺子搅一搅豆子，只适用于一天做一两杯的（一天出很多杯的不需要每次都喷水） 2 手柄粉碗一定要擦干 3 接粉环 在搅动粉块的时候挺有用的： 4布粉针 提及的工具 首先，平价的最好用的是这种： 也可以自己在瓶塞上插针自制简易布粉针 James说针头有环的那种不太推荐： 就是头上

研磨压粉一键搞定，化繁为简让你秒变咖啡师scholtes意式

2024年6月4日  研磨压粉一键搞定，化繁为简让你秒变咖啡师scholtes意式咖啡机太好用！ 对于周九晚五的打工人来说，咖啡是少不了的“续命神药”。 不知道你是不是跟我一样，平时喝速溶、胶囊或者外卖咖啡多了，会逐渐心生“能不能自己做”的念头。 却由于

咖啡小白入坑意式咖啡机续篇二：小配件之平衡定力压粉锤

2022年6月19日  比起普通粉锤，平衡定力粉锤有个活动的压粉头，以及稍大于粉碗的边沿，依靠内部弹簧机构的动作，保证每次压下去后的力度能保持一个定值的同时，边沿压住粉碗，确保压粉的过程中不会出行一边厚一边薄的情况。

压粉器的种类有哪些？原理粉锤介绍？ 中国咖啡网

2018年6月1日  从最初的填压器具，到如今五花八门的布粉器、压粉锤，更有甚者两者合一，其最终目的都是希望在萃取意式浓缩（espresso）时，让粉碗中的 首页 资讯

咖啡师养成记 意式咖啡之压粉的科学 咖啡压粉器怎么用 如何

2020年7月7日  压粉的目的是什么 1防止通道效应，使咖啡萃取更加均匀。 在布好粉后，咖啡粉颗粒之间的间隙可能还是会存在不均匀，再加上松散的粉层在萃取时容易被9bar的热水冲散，形成通道效应。 而压实粉层能够让咖啡粉更加密实，咖啡颗粒的间隙尽量降低差距，降低通道效应发生的可能性。 2尽量保证出品稳定性，减少失误率。 萃取意式浓缩是个技